Asırlık Helvacı Helsan Helva’nın kuruluşu, 1880 yılında dedeleri Mehmet Ali Efendi tarafından Konya Çıkrıkçılar içinde küçük bir imalathanede helva ve tahin üretimi ile başlamıştır. Daha sonra bu imalathane oğlu Hacı Hüseyin KESKİN tarafından Akşehir’e taşınmıştır. Torun Cafer KESKİN ve onun oğulları ile torunları bu geleneksel mesleği günümüz modern teknolojisi ile birleştirerek halen başarı ile sürdürmektedir.

Toplam beş kuşaktır bu geleneksel mesleği yapan ve 137 yıldır kalite ve lezzetinden ödün vermeyen firma 1984 yılında Hel-San Gıda San. ve Ltd. Şti. adını almıştır. Tüm ürünleri ISO -9001:2008 ve ISO 22000:2005 kalite belgeli firma şu anda 2500m2 kapalı alan ve 2000m2 açık alan içeren modern üretim tesislerinde günlük 10 ton helva ve tahin, 5 ton pekmez ve reçel, 2 ton lokum imal edebilmektedir. Ürünlerinin %80’ini iç pazara, %20’sini Avrupa ülkeleri başta olmak üzere dış pazara sunan firma ve asrın verdiği bilgi, tecrübe ve lezzeti daha da geliştirerek nice yüzyıllara taşımayı amaçlamaktadır.